Eksperimen Pati Umbi Pisang: SLI Dorong Siswa Sekolah Ekologi Berinovasi dengan Pangan Lokal
Purwakarta, 29 Agustus 2025 – Self Learning Institute (SLI) memfasilitasi siswa Sekolah Ekologi Kahuripan Padjajaran dalam kegiatan eksperimen pembuatan pati umbi pisang. Eksperimen ini menjadi salah satu upaya memperkaya pangan lokal serta mendorong siswa untuk mengembangkan inovasi berbasis potensi alam sekitar. Dalam kegiatan tersebut, siswa melakukan dua metode berbeda. Pertama, cara tradisional dengan memarut umbi […]

